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<title cf:type="text"><![CDATA[中国科学院院刊-国家科学思想库核心媒体 -->专题：生态草牧业高质量发展]]></title>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[北方农牧交错带在保障国家大粮食安全中发挥重要作用]]></title>
<link><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210602&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[粮食安全是国家安全的重要基础。随着社会经济发展和居民对营养健康的更高要求，我国面临的粮食安全已不是传统意义上的口粮安全，而是逐渐演变为饲料粮安全，为此应树立大粮食安全观。文章分析了2010—2019年我国牛羊肉和牛奶的消费量及生产量，发现生产量的增长速度显著低于消费的增长速度，因而导致大量进口国外的牛羊肉和牛奶产品。对比世界和亚洲地区的平均消费量，未来我国的牛羊肉和牛奶消费需求将持续增长。针对我国牛羊肉自给率保持在85%左右、奶源自给率保持在70%以上的发展目标，如何实现在保护生态环境的条件下提高畜牧业生产是一个重要课题。根据“以小保大”原理，通过发展小面积高产人工草地，服务大面积天然草地保护的生态草牧业，过去几年在国内不同区域的实践取得了可借鉴的成功经验。文章就如何发挥我国北方农牧交错带区域农牧系统的耦合效应，通过发展生态草牧业服务我国大粮食安全和乡村振兴战略实施，从而实现该区域的高质量发展，提出4点建议：加强顶层设计，做好总体规划；利用现代分子生物学手段，加快优良牧草品种培育；加强草产品加工的科技研发，提高饲草原料的利用效率；结合实施乡村振兴战略，打造一批由畜产品产业主导的特色乡镇。]]></description>
<pubDate>2021/6/19 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[专题：生态草牧业高质量发展]]></category>
<author><![CDATA[高树琴<sup>1</sup>，段瑞<sup>2</sup>，王竑晟<sup>2</sup>，李昂<sup>3</sup>，石岳<sup>3</sup>，景海春<sup>1</sup>，方精云<sup>1*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210602&flag=1]]></guid><cfi:id>6</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[环渤海“滨海草带”建设与生态草牧业发展路径]]></title>
<link><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210603&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[环渤海4省份的滨海地区拥有大量中低产田和未利用盐碱地，也是我国重要的集约化养殖区域，但人工牧草种植和牛羊养殖的规模严重错位。高效利用盐碱地种植宜牧草，发展生态草牧业不仅能解决养殖所需饲草料严重不足的问题，也为发展农区生态草牧业提供范式。李振声提出的“滨海草带”理念，强调利用滨海中低产田和盐碱地，依据障碍因子的不同，适宜开展人工种草，在全面改良土壤、保障生态环境质量的同时，为牛羊养殖提供饲草保障；“滨海草带”建设将有力落实和推进我国的“藏粮于地、藏粮于技”战略，服务保障重要农产品安全和陆海统筹生态安全的国家战略。文章在分析“滨海草带”自然资源禀赋与草牧业发展需求匹配性的基础上，阐明了环渤海草牧业高质量发展目标、关键科学问题、创新模式，并探讨了生态环保效益与经济产业效益潜力。最后，从技术创新平台与能力建设、坚持生态优先高质量发展原则、做好资源配置与空间分区等方面提出了建设“滨海草带”，促进环滨海绿色发展的思考。]]></description>
<pubDate>2021/6/19 10:21:02</pubDate>
<category><![CDATA[专题：生态草牧业高质量发展]]></category>
<author><![CDATA[侯瑞星<sup>1</sup>，欧阳竹<sup>1</sup>，刘振<sup>1</sup>，来剑斌<sup>1</sup>，孙志刚<sup>1</sup>，李永华<sup>1</sup>，李宏伟<sup>2</sup>，李振声<sup>2</sup>，李静<sup>1*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210603&flag=1]]></guid><cfi:id>5</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[我国牧草育种现状与展望]]></title>
<link><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210604&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[高产优质牧草品种是保证我国草牧业可持续发展的关键。但我国牧草育种起步晚，工作进程十分缓慢，严重缺乏具有自主知识产权的牧草品种。由于牧草一般具有自交不亲和、异花授粉、多倍体遗传、近交退化等特性，很难解析其重要农艺性状，导致牧草育种技术还停留在杂交选育为主的“2.0时代”。分子设计育种是加快牧草新品种选育的好手段，但目前尚缺乏适用于牧草分子设计的理论和技术体系。为抢占牧草分子育种先机，中国科学院布局了战略性先导科技专项（A类）“创建生态草牧业科技体系”，以攻克“牧草复杂基因组功能解析”这一“卡脖子”技术，发展基于分子设计理念的牧草育种新技术，实现从传统育种到定向分子育种的跨越，培育具有自主知识产权的高产优质牧草品种。]]></description>
<pubDate>2021/6/19 0:00:00</pubDate>
<category><![CDATA[专题：生态草牧业高质量发展]]></category>
<author><![CDATA[金京波，王台，程佑发，王雷，张景昱，景海春<sup>*</sup>，种康<sup>*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210604&flag=1]]></guid><cfi:id>4</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[我国草原恢复与保护的问题与对策]]></title>
<link><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210605&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[我国草原总面积为392.8万平方公里，约占国土面积的40.9%，是国家生态安全的重要绿色屏障，也是农牧民赖以生存的主要生产资料。然而，自20世纪80年代开始，我国草原发生了大面积、不同程度的退化。迄今，“局部好转、整体恶化”的态势没有得到根本扭转，这已成为制约我国生态文明建设和社会经济发展的主要瓶颈。文章分析了我国草原恢复与保护的现状及存在的问题，提出草原恢复与可持续管理的对策，旨在为我国草原的恢复、保护和可持续利用提供参考。]]></description>
<pubDate>2021/6/19 10:21:02</pubDate>
<category><![CDATA[专题：生态草牧业高质量发展]]></category>
<author><![CDATA[潘庆民<sup>1,2*</sup>，孙佳美<sup>1,2</sup>，杨元合<sup>1</sup>，刘伟<sup>1,2</sup>，李昂<sup>1</sup>，彭云峰<sup>1</sup>，薛建国<sup>1</sup>，夏昊<sup>3</sup>，黄建辉<sup>1</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210605&flag=1]]></guid><cfi:id>3</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[创制现代草产品加工科技体系 保障大粮食安全]]></title>
<link><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210606&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[构建生态草牧业科技体系是新时代“大粮食安全观”和“生态优先、绿色发展国家战略”的技术支撑，也是立足国内大循环的迫切需求。科学制草可有效链接起前端的种草和后端的养畜环节，使草牧业真正形成产业链条。然而，我国饲草加工贮存方面存在的损失大、营养提升有限、草产品质量和安全控制难等一系列重要瓶颈问题，以及草产业发展方面面临的标准化、商品化、产业化、市场化、智能化程度不够等问题限制了优质草产业的健康发展，造成的“草畜两张皮”局面极大影响了生态草牧业核心产业链条的形成和健康发展。文章从草产业发展的战略需求、草产品加工亟待突破的理论及技术瓶颈等方面进行了论述，提出了科学制草促进草产业发展的具体建议，为提升我国草产品加工技术水平，打通草牧业全产业链条，打造优质草产业，实现草畜产业链高度耦合提供理论依据和可行途径。]]></description>
<pubDate>2021/6/19 10:21:02</pubDate>
<category><![CDATA[专题：生态草牧业高质量发展]]></category>
<author><![CDATA[王天威<sup>1</sup>，钟瑾<sup>1,2*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210606&flag=1]]></guid><cfi:id>2</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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<title xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="text"><![CDATA[草食畜牧业乳肉功能性产品发展的战略思考]]></title>
<link><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210607&flag=1]]></link>
<description xmlns:cf="http://www.microsoft.com/schemas/rss/core/2005" cf:type="html"><![CDATA[我国畜牧业历经40余年快速增长，科技创新要素和全面小康社会新发展理念“双轮驱动”畜牧业步入由数量规模型向质量安全型转型发展的新阶段。发展动物功能性产品是畜牧业转型升级和高质量发展的重要突破口。文章在分析国内畜牧业行业和国内外草食畜牧业功能性动物产品发展现状的基础上，剖析了我国草食畜牧业乳肉功能性产品研究的前沿科学和技术问题，同时围绕生物技术（遗传改良与生物合成）和非生物技术（饲养管理）对目前草食家畜乳肉功能性产品研发方面的实践探索做了简要介绍；以期在国家相关产业发展战略层面，针对不同生态区域特点和消费需求，加大草食畜牧业高质量转型和乳肉功能性产品研发与产业化的支持力度，不断夯实草食畜牧业乳肉功能性产品调控理论和技术。唯如此则对于引导草食畜牧业可持续发展和消费者健康膳食，以及我国畜牧业新发展格局形成具有重要的战略意义。]]></description>
<pubDate>2021/6/19 10:21:02</pubDate>
<category><![CDATA[专题：生态草牧业高质量发展]]></category>
<author><![CDATA[贺志雄<sup>1,2</sup>，周传社<sup>1,2</sup>，王敏<sup>1</sup>，杨果<sup>3</sup>，钟荣珍<sup>4</sup>，焦金真<sup>1</sup>，汤少勋<sup>1</sup>，谭支良<sup>1,2*</sup>]]></author>
<guid><![CDATA[http://www.bulletin.cas.cn/zgkxyyk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20210607&flag=1]]></guid><cfi:id>1</cfi:id><cfi:read>true</cfi:read></item>
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