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中文摘要: 1民族强盛的战略需求经济全球化条件下的竞争,归根结底是民族素质的竞争,在未来20年内,为了中国全面进入小康社会,必须迅速提高我国人民的整体素质,特别是通过高速发展奶牛业提高人民的身体素质。2002年世界乳产量5640万吨,人均占有量94公斤,目前我国乳产量1122.9万吨,人均仅占有8.8公斤,奶类总产量居世界第16位,远低于发展中国家45.3公斤的水平。奶水牛业应该成为我国奶业的第二支柱。中国高速发展奶牛业需要进行区域性的战略调整,我国奶牛业不仅产量低,分布和消费也极为不均衡。奶牛和乳品生产与人口分布的极不对称性,成为我国乳业发展的“瓶颈”之一,应该进行全国范围内奶产业布局的空间转移。联合国
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文章编号： 中图分类号：F326.3 文献标志码：
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中国科学院学部“中国发展奶水牛业的建议”咨询组.中国发展奶水牛业的建议[J].中国科学院院刊,2004,(1):22-24.
.[J].Bulletin of Chinese Academy of Sciences,2004,(1):22-24.
中国科学院学部“中国发展奶水牛业的建议”咨询组.中国发展奶水牛业的建议[J].中国科学院院刊,2004,(1):22-24.
.[J].Bulletin of Chinese Academy of Sciences,2004,(1):22-24.
