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DOI:10.16418/j.issn.1000-3045.20201017002
中国科学院院刊:2020,35(Z2):72-78
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创新食用菌发展模式,助力云贵地区精准扶贫与生态提升
于富强1, 张鹏1, 王改变1, 程安云2, 黄伟3
(1.中国科学院昆明植物研究所 昆明 650201;2.中国科学院地球化学研究所 贵阳 550081;3.西南林业大学-中国科学院昆明植物研究所联合应用真菌研究所 昆明 650224)
Innovative Cultivation Model of Edible Mushrooms for Targeted Poverty Alleviation and Ecological Enhancement in Yunnan and Guizhou Provinces, China
YU Fuqiang1, ZHANG Peng1, WANG Gaibian1, CHENG Anyun2, HUANG Wei3
(1.Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, Kunming 650201, China;2.Institute of Geochemistry, Chinese Academy of Sciences, Guiyang 550081, China;3.SWFU-KIB CAS Joint Institute for Applied Mycology, Kunming 650224, China)
摘要
图/表
参考文献
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本文已被:浏览 2156次   下载 6957次
投稿时间:2020-10-16    
中文摘要: 食用菌产业以其生产周期短、市场效益好和生态循环等优点,成为各地产业精准扶贫的重要抓手。然而,我国云贵食用菌产业扶贫中仍然存在着品种过于单一、缺乏发展规划与技术支撑、区域品牌有待提升等问题。中国科学院昆明植物研究所以中国科学院"四类机构"改革为契机,重点推进服务项目——典型区域特色生物产业与民生改善,示范推广食用菌复合生态栽培,助推服务云贵山区精准扶贫;培育名贵菌根型食用菌,创新示范植被恢复与林业可持续发展模式;加强平台与人才队伍建设,技术支撑食用菌产业扶贫。
中文关键词: 腐生型食用菌  菌根型食用菌  复合生态栽培  科技扶贫  植被恢复
Abstract:With its short production cycle, profound market values, and environmentally friendly characteristics, edible mushroom cultivation has recently become an increasing industry for targeted poverty alleviation and ecological improvement in various countryside of China. However, few regionally well-known cultivable species and lack of development planning and technology supports have substantially slowed the advancement of the Chinese edible mushroom industry, particularly in Yunnan and Guizhou provinces, China. With integrated edible mushroom cultivation through local demonstration, promotion for promoting typically biological industry, and improving regional livelihood, we have developed adaptive strategies to grow edible saprophytic and mycorrhizal mushroom under natural and/or planted vegetation for a sustainable forestry development and improvement of targeted poverty alleviation in the mountainous Yunnan-Guizhou regions.
keywords: edible saprophytic mushroom  edible mycorrhizal mushroom  integrated ecological cultivation  poverty alleviation through science and technology  vegetation restoration
文章编号:     中图分类号:    文献标志码:
基金项目:中国科学院科技扶贫项目(KFJ-FP-201905),中国科学院科技服务网络计划(STS计划)(KFJ-STS-QYZD-039)
作者单位
于富强 中国科学院昆明植物研究所 昆明 650201 
张鹏 中国科学院昆明植物研究所 昆明 650201 
王改变 中国科学院昆明植物研究所 昆明 650201 
程安云 中国科学院地球化学研究所 贵阳 550081 
黄伟 西南林业大学-中国科学院昆明植物研究所联合应用真菌研究所 昆明 650224 
Author NameAffiliation
YU Fuqiang Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, Kunming 650201, China 
ZHANG Peng Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, Kunming 650201, China 
WANG Gaibian Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, Kunming 650201, China 
CHENG Anyun Institute of Geochemistry, Chinese Academy of Sciences, Guiyang 550081, China 
HUANG Wei SWFU-KIB CAS Joint Institute for Applied Mycology, Kunming 650224, China 
引用文本:
于富强,张鹏,王改变,程安云,黄伟.创新食用菌发展模式,助力云贵地区精准扶贫与生态提升[J].中国科学院院刊,2020,35(Z2):72-78.
YU Fuqiang,ZHANG Peng,WANG Gaibian,CHENG Anyun,HUANG Wei.Innovative Cultivation Model of Edible Mushrooms for Targeted Poverty Alleviation and Ecological Enhancement in Yunnan and Guizhou Provinces, China[J].Bulletin of Chinese Academy of Sciences,2020,35(Z2):72-78.
 
 
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